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Grano Duro


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GRANO DURO

  • Farinha de Trigo Para Pizza Anima Verace 1Kg

    R$ 24,90


    R$ 23,66 no boleto, depósito bancário ou PIX

  • Kit com 3 Farinha de Trigo 00 Pizza Napoletana 5 Stagioni (un)

    de R$65,70
    R$ 61,90


    R$ 58,81 no boleto, depósito bancário ou PIX

  • Farinha de Trigo 00 Pasta Fresca 5 Stagioni (1kg)

    R$ 24,90


    R$ 23,66 no boleto, depósito bancário ou PIX

  • Farinha de Trigo 00 Superiore 5 Stagioni 1Kg

    R$ 24,90


    R$ 23,66 no boleto, depósito bancário ou PIX

  • Kit 3 Farinha de Trigo Para Pizza Anima Verace (un)

    R$ 69,90


    R$ 66,41 no boleto, depósito bancário ou PIX

  • Farinha de Trigo 00 Classica 5 Stagioni 1Kg

    R$ 24,90


    R$ 23,66 no boleto, depósito bancário ou PIX

  • Farinha Tipo 00 Pizzeria Caputo 1Kg

    R$ 24,90


    R$ 23,66 no boleto, depósito bancário ou PIX

  • Kit 6 Farinha de Trigo Para Pizza Anima Verace (un)

    R$ 129,90


    R$ 123,41 no boleto, depósito bancário ou PIX

  • Farinha Tipo 00 Clássica Doppio Zero Caputo 1Kg

    R$ 24,90


    R$ 23,66 no boleto, depósito bancário ou PIX

  • Farinha De Grano Tenero Pizza Paolo Mariani 1Kg

    de R$18,00
    R$ 9,90


    R$ 9,41 no boleto, depósito bancário ou PIX

  • Farinha de Trigo Para Pasta Fresca Selezione Denti 1kg

    R$ 24,90


    R$ 23,66 no boleto, depósito bancário ou PIX

  • Farinha Tipo Pasta Fresca 00 Caputo 1Kg

    R$ 24,90


    R$ 23,66 no boleto, depósito bancário ou PIX

Grano Duro

O macarrão Grano Duro é produzido com uma espécie diferente de trigo: o Triticum durum. A diferença é que este trigo possui mais de glúten e proteína, gerando uma massa mais firme e maleável que a massa comumente consumida no Brasil. Por soltar menos amido na água, o macarrão grano duro tende a não grudar tanto, e também a chegar no ponto certo com mais facilidade.