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Farinha de trigo mole TIPO 00 recomendada para a preparação de todos os tipos de massas frescas e massas recheadas onde é necessária uma massa fácil de abrir manualmente e à máquina, que não rasga, não encolhe e mantém a cor amarela natural dada pelos ovos.
Também é recomendado para preparar piadina Romagna tufada.
Peso: 1kg
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