Aspargo

Além de ser pouco calórico, o aspargo é extremante saboroso, o que o torna imprescindível na alimentação de quem quer manter um estilo de vida saudável sem abrir mão do sabor. Altamente nutritivo, ele é rico em ácido fólico, betacaroteno, fósforo, fibras e vitamina C, B e K. É diurético, antioxidante e anti-inflamatório. Além de ser consumido in natura, é encontrado também em conserva.