Arenque

O arenque é um peixe raro e extremamente saboroso. Muito consumido em saladas, ou assado com cebolas e batata, ele é bem versátil. Uma pequena porção do arenque é capaz de beneficiar a memória, a concentração, prevenir doenças cardiovasculares e aumentar as reações anti-inflamatórias do organismo.