Vinho Almaviva 2014 (750ml)

Origem : Chile

Descrição : Almaviva apresenta cor vermelho rubi, tem puros e delicados aromas de cassis, amoras e morangos silvestres, combinados com notas minerais e toques de baunilha, café, alcaçuz, e especiarias. Equilibrado, taninos firmes e comprimento excepcional. Os taninos são maduros, refinados e concentrados, contribuindo para a densidade e textura elegante do vinho. Um vinho complexo, elegante e brilhante, puro e preciso em seu caráter mineral, persistente e em camadas, harmoniosamente equilibrado por uma acidez excelente.

Uvas: 66% Cabernet Sauvignon, 26% Carmenere, 8% Cabernet Franc

Tempo de barrica: 18 meses em barricas francesas de 1º uso

Região: Valle do Maipo

Graduação Alcoólica: 14,5%Vol.

Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, carne de porco, queijos duros e pratos condimentados