Tem um sabor menos picante, que as suas parentes, "passando rápido" pelo paladar. Lembrando um sabor de embutidos defumado. Ideal para pratos com caldos: inhâme, cará, vaca atolada, estrogonofe, sopas, molhos. Usado como tempero rápido em pizzas e outros lanches salgados.
Peso mínimo: 100g
Ingredientes
Pimenta calabresa em flocos.
Recomendação de Consumo
A pimenta calabresa pode ser usada em carnes, linguiças, aves, peixes, pizzas e omeletes.
