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Nam Pla Molho Tailandês de Peixe Towa 750ml
Nam Pla (Tiparos Fish Sauce) molho tailandês de peixe anchova.
É considerado substituto do sal na culinária tailandesa da mesma forma que molho de soja shoyu é utilizado no Japão, China e Coreia do Sul.
Possui aroma acentuado, porém se transforma em pratos de paladar surpreendente.
Utilizado em pratos típicos como: Pad Thai (talharini de arroz), Som Tam(filé mignon com papaia verde), Satay de Carne(filé ou fraldinha no espeto), Tom Kha Gai(sopa), Salada de Papaia Verde, Kao Phad(arroz de jasmim).
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