Importante:

De origem francesa, é ​um queijo macio com coração cremoso e crosta aveludada. Sua maturação se faz do interior para o exterior.Sua textura se torna mais cremosa com o passar do tempo e seu sabor, bastante suave, e torna-se mais intenso no final da vida. Pode ser utilizado em tábuas de frios, na culinária em geral ou com pães e geleias.

Obs: Devido a atrasos no envio pelo PAC, a Banca do Ramon recomenda o envio pelo SEDEX.