Importante:

Um ícone da tradição italiana, produzido com maestria e maturado lentamente para revelar toda a riqueza de sabores e aromas. Sua textura firme e granulada, combinada com o sabor intenso e levemente adocicado, faz dele o protagonista de qualquer mesa gourmet. Ideal para ser degustado puro, ralado sobre massas ou acompanhado de vinhos encorpados, é a expressão máxima da autenticidade e da excelência artesanal dos queijos tipo Grana.

PEÇA DE 17 A 19 KG APROXIMADAMENTE

PERFEITA PARA REALIZAR O PREPARO DE MACARRÃO DENTRO DO QUEIJO

Imagem meramente ilustrativa.

Queijo Parmesão Grana Padano RAR (meia peça)

R$ 3.999,90

6x de R$ 666,65 no cartão
R$ 3799,91 no boleto, depósito bancário ou PIX

Comprar

Comprar pelo Whatsapp

Prazo de entrega

Calcular

Descrição técnica detalhada

Apresentação: meia peça
Leite: de vaca pasteurizado
Textura: dura e granulada, com cristais formados durante o longo processo de maturação
Maturação: de 9 a 20 meses, dependendo do lote
Sabor: intenso, ligeiramente salgado e com notas amanteigadas e frutadas
Aroma: marcante, com toques de nozes e leite cozido
Cor: amarelada e uniforme
Uso recomendado: ideal para massas, risotos, sopas, saladas e tábuas de queijos
Armazenamento: manter sob refrigeração entre 2 °C e 8 °C; após aberto, envolver em filme plástico ou papel manteiga para preservar o sabor e a textura