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Praticamente todas as frutas podem ser desidratadas, incluindo maçãs, bananas, morangos e mangas. O processo realça seu sabor e prolonga a vida útil, oferecendo uma variedade deliciosa e nutritiva de opções.
Frutas desidratadas mantêm nutrientes essenciais, como fibras e vitaminas. Elas são convenientes, não têm conservantes e são naturalmente doces, oferecendo uma alternativa saudável para petiscos açucarados.
A durabilidade das frutas desidratadas pode variar conforme o tipo delas, mas em geral, quando armazenadas corretamente, costumam durar de 6 meses a 1 ano.
Lembre-se! Para prolongar a vida útil de suas frutas desidratadas, o ideal é sempre guardá-las em local fresco e seco, de preferência em recipientes herméticos e sem contato direto com a luz.
Frutas secas referem-se a frutas desidratadas naturalmente, como passas. Já as desidratadas podem ser frutas frescas ou cozidas, com a água removida para preservar nutrientes e sabor.