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Dúvidas frequentes sobre o foie gras

O que é foie gras?

O Foie gras está entre as principais iguarias francesas, considerado por muitos um símbolo do País. De textura incrível e sabor único, o foie gras que significa “fígado gordo”, é nada menos do que o fígado do pato sob um efeito de intensa alimentação dos animais, que fará um fígado muito maior e mais saboroso

Quanto custa um quilo de foie gras?

O preço do foie gras varia bastante conforme a sua produção. Aqui, na Banca do Ramon, você encontra foie gras entre R$ 109,90 a R$ 5.499,90, dependendo do total de gramas do produto.