Descrição técnica detalhada

Tipo: Chouriço ao vinho, estilo português
Peso líquido: Aprox. 350 g
Origem: Brasil (inspiração em receita tradicional portuguesa)
Ingredientes: carne suína selecionada, gordura suína, vinho tinto, sal, alho, pimentão doce, especiarias naturais e conservadores autorizados
Processo: embutido curado e defumado artesanalmente
Textura: firme, suculenta e levemente defumada
Sabor: marcante, com notas de vinho, alho e pimentão
Aroma: intenso e característico de embutidos curados
Sugestão de consumo: ideal para grelhar, assar, servir em tábuas de frios, acompanhando queijos, pães rústicos ou vinhos tintos
Armazenamento: conservar em local fresco e seco; após aberto, manter refrigerado