Chouriço de Porco Preto Alentejano Os Lobinhos Aprox. 200g

Marca: Os Lobinhos

Tipo: Chouriço artesanal de porco preto alentejano

Peso/Volume: Aproximadamente 200g (peso variável por peça)

Origem: Portugal

Região: Alentejo

Base principal: Carne de porco preto alentejano selecionada

Processo de produção: Temperagem tradicional, embutimento natural, cura e defumação controlada

Textura: Firme, macia ao corte e levemente suculenta

Perfil sensorial: Intenso, defumado e delicadamente condimentado

Aroma: Rico e marcante, com notas de fumaça, alho e especiarias tradicionais portuguesas

Ingredientes: Carne de porco preto, gordura suína, sal, alho, especiarias e conservantes permitidos

Possui glúten: Não contém glúten

Alergênicos: Pode conter traços conforme ambiente de produção

Maturação: Cura tradicional para desenvolvimento de sabor e textura característicos

Conservação: Produto curado e refrigerado para preservação ideal das características sensoriais

Armazenamento: Manter refrigerado entre 2°C e 8°C

Validade média: Produto refrigerado com validade definida pelo fabricante

Diferenciais: Produzido com porco preto alentejano, raça valorizada pela qualidade e marmoreio da carne

Sugestão de consumo: Ideal para tábuas de frios, petiscos, sanduíches gourmet e degustações

Harmonização: Combina com vinhos portugueses, azeites premium, queijos curados e pães artesanais

Uso culinário: Excelente para entradas, tapas, receitas portuguesas e gastronomia mediterrânea

Valor gastronômico: Embutido premium português reconhecido pela autenticidade artesanal e profundidade aromática

Ocasiões de uso: Perfeito para degustações sofisticadas, reuniões especiais e experiências gastronômicas tradicionais portuguesas