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Marca: Parrano
Tipo: Queijo maturado estilo gouda robusto
Peso/Volume: A partir de 300g
Origem: Holanda
Base principal: Leite de vaca selecionado
Processo de produção: Fabricação tradicional holandesa com prensagem, salga e maturação prolongada controlada
Maturação: Prolongada para desenvolvimento de sabor intenso e textura refinada
Textura: Firme, macia ao corte e levemente cristalizada
Perfil sensorial: Intenso, amanteigado, complexo e delicadamente adocicado
Aroma: Rico e maturado, com nuances de manteiga, castanhas e leve tostado
Ingredientes: Leite, fermento lácteo, coalho e sal
Possui glúten: Não contém glúten
Alergênicos: Contém leite e derivados
Cor: Amarelo dourado intenso
Conservação: Produto refrigerado para preservação ideal da textura e sabor
Armazenamento: Manter refrigerado entre 1°C e 10°C
Validade média: Produto refrigerado com validade definida pelo fabricante
Diferenciais: Versão mais intensa e maturada do tradicional Parrano, com maior profundidade aromática e textura sofisticada
Sugestão de consumo: Ideal para tábuas gourmet, degustações, massas, risotos e consumo puro
Harmonização: Combina com vinhos tintos estruturados, cervejas especiais, castanhas, frutas secas e embutidos nobres
Uso culinário: Excelente para gratinados, lascas gourmet, receitas sofisticadas e harmonizações premium
Valor gastronômico: Queijo holandês premium valorizado pela maturação prolongada, intensidade aromática e elegância sensorial
Ocasiões de uso: Perfeito para degustações refinadas, presentes gourmet, reuniões sofisticadas e experiências gastronômicas exclusivas
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