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Origem: Espanha.
Descrição: Típico cava da região, com um coupage equilibrado das variedades autóctonas do Penedés. Sua coloração é amarelo palha, límpido e brilhante, e suas borbulhas, de tamanho médio, formam uma bela coroa. Apresenta ligeiros aromas florais e consistente estrutura em boca, devido ao período de criança. O licor de expedição se elabora com vinho do mesmo coupage, envelhecido 12 meses em barrica.
Harmonização : Ideal para acompanhar frutos do mar, risotos e carnes brancas.
Aprovação |
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