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BANCA DO RAMON

Queijo Tipo Maasdam Uruguaio El Maestro 300g

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*Imagens meramente ilustrativas

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Detalhes do produto

O Queijo Tipo Maasdam Uruguaio El Maestro 300g é uma especialidade da tradição queijeira uruguaia, reconhecida por seu sabor suave, levemente adocicado e textura macia, com os característicos olhaduras que tornam esse tipo de queijo tão apreciado. Inspirado no tradicional Maasdam holandês, apresenta uma combinação equilibrada de notas amanteigadas e nuances que remetem às castanhas, proporcionando uma experiência gastronômica delicada e agradável. Produzido a partir de leite de vaca, é um queijo de massa semidura que se destaca pela versatilidade, podendo ser apreciado puro, em tábuas de queijos, sanduíches, aperitivos e diversas preparações culinárias. Sua textura permite cortes em fatias ou cubos, além de oferecer excelente desempenho em receitas que utilizam queijo derretido. A apresentação de 300g proporciona praticidade para o consumo doméstico e para a elaboração de pratos especiais. Ideal para harmonizar com vinhos brancos, tintos leves e espumantes, o Queijo Tipo Maasdam El Maestro é uma excelente escolha para quem aprecia queijos de sabor equilibrado e qualidade gastronômica.

Marca: El Maestro

Produto: Queijo Tipo Maasdam Uruguaio

Peso líquido: 300g

Origem: Uruguai

Categoria: Queijos importados

Tipo: Queijo tipo Maasdam

Classificação: Queijo de massa semidura

Leite utilizado: Leite de vaca

Apresentação: Pedaço de queijo de 300g.

Processo de produção: Elaborado a partir de leite de vaca, seguindo características tradicionais dos queijos tipo Maasdam. Durante a fabricação, culturas lácteas específicas contribuem para o desenvolvimento de sabor, aroma e das olhaduras características, formadas pela produção de gás durante a maturação.

Maturação: Queijo maturado, com período específico de amadurecimento conforme o processo utilizado pelo fabricante.

Características: Queijo de coloração amarelo-clara, massa uniforme e presença de olhaduras arredondadas de diferentes tamanhos, características do estilo Maasdam.

Perfil sensorial: Suave, delicado e levemente adocicado, com notas amanteigadas e nuances que lembram castanhas.

Coloração: Amarelo-clara a amarelo-palha, com tonalidade uniforme.

Aroma: Suave e lácteo, com notas amanteigadas e discretos aromas característicos da maturação.

Paladar: Delicado, levemente adocicado e equilibrado, com nuances de nozes e manteiga.

Textura: Macia, elástica e semidura, com olhaduras características e boa capacidade de derretimento.

Intensidade: Suave a moderada.

Ingredientes: Consultar a composição completa na embalagem original do fabricante.

Possui glúten: Verificar a declaração de glúten na embalagem original.

Alergênicos: Contém leite e derivados. Consultar a embalagem para verificar outras declarações obrigatórias.

Conservação: Manter refrigerado, respeitando a temperatura indicada pelo fabricante.

Armazenamento: Após aberto, conservar sob refrigeração, devidamente embalado ou acondicionado em recipiente apropriado, evitando o ressecamento e a absorção de odores.

Validade média: Conforme orientação do fabricante.

Diferenciais: Queijo uruguaio inspirado no tradicional Maasdam holandês, com sabor delicadamente adocicado, textura macia e olhaduras características. Sua versatilidade permite utilização tanto em tábuas de queijos quanto em receitas quentes.

Sugestão de consumo: Servir em fatias, cubos ou pequenos pedaços, preferencialmente retirando da refrigeração alguns minutos antes do consumo para favorecer a percepção de seus aromas e sabores, respeitando as condições adequadas de segurança alimentar.

Harmonização: Combina com vinhos brancos como Chardonnay e Sauvignon Blanc, tintos leves como Pinot Noir, espumantes brut, cervejas leves, frutas frescas, nozes, amêndoas e pães artesanais.

Uso culinário: Ideal para sanduíches gourmet, tábuas de queijos, aperitivos, gratinados, omeletes, quiches, massas, hambúrgueres, fondues e receitas que utilizam queijos de boa capacidade de derretimento.

Valor gastronômico: O queijo tipo Maasdam é valorizado por sua combinação de sabor suave, notas adocicadas e textura agradável. Sua versatilidade permite compor desde preparações simples até experiências gastronômicas mais elaboradas.

Ocasiões de consumo: Perfeito para cafés da manhã especiais, brunches, aperitivos, encontros gastronômicos, tábuas de frios, jantares, confraternizações e momentos de degustação.

Sugestão de apresentação: Servir em uma tábua acompanhado de queijos de diferentes intensidades, frutas frescas, castanhas, pães artesanais e geleias, criando uma combinação equilibrada de sabores e texturas.

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