País de Origem: Itália

Região de Origem: Villagrand Strisaili

Validade Original de Fábrica: 270 dias

Tempo de Maturação: 9 meses

Ingredientes: Leite de cabra pasteurizado, sal (cloreto de sódio), coalho de cabra, fermentos lácteos. Casca: Corantes: Óxido de ferro, preto INS 172ii e conservantes: Natamicina INS235. Casca não comestível.

ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE DE CABRA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

O aroma contém notas de nozes, feno seco e manteiga. Sua cor amarela pálida é devido ao longo do período de maturação.

Harmonização: Como antepasto ou com um bom vinho.

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