Mortadela Bologna Ceratti PEDAÇO Aprox. 500g

Marca: Ceratti

Tipo: Mortadela tipo bologna em peça

Peso/Volume: Aproximadamente 500g (peso variável por peça)

Origem: Brasil

Base cárnea: Carnes suínas e/ou bovinas selecionadas

Processo de produção: Moagem fina, emulsificação, tempero, embutimento e cozimento controlado

Textura: Macia, uniforme e levemente cremosa ao paladar

Perfil sensorial: Suave, equilibrado e delicadamente condimentado

Aroma: Característico de embutido cozido, com leves notas de especiarias

Ingredientes: Carnes selecionadas, gordura, sal, condimentos e aditivos permitidos

Possui glúten: Não contém glúten (consultar embalagem para confirmação)

Alergênicos: Pode conter derivados de soja e leite

Formato: Peça inteira ideal para fatiamento conforme preferência

Armazenamento: Manter refrigerado entre 0°C e 5°C

Validade média: Produto refrigerado com validade definida pelo fabricante

Diferenciais: Receita tradicional estilo bologna, textura delicada e maior versatilidade de corte e rendimento

Sugestão de consumo: Ideal para sanduíches, tábuas de frios, aperitivos e receitas rápidas

Harmonização: Combina com pães artesanais, mostardas, queijos leves e bebidas refrescantes

Uso culinário: Excelente para lanches, recheios, pizzas e composições gastronômicas variadas

Valor gastronômico: Embutido clássico inspirado na tradição italiana, valorizado pela suavidade e praticidade

Ocasiões de uso: Perfeito para consumo diário, reuniões informais, cafés especiais e refeições rápidas