Descrição: o Hidromel é uma bebida composta por apenas água e mel e é comumente citada em história dos celtas, saxões, gregos e, principalmente, vikings! Ela é leve que combina com qualquer tipo de refeição. Com um sabor mais seco que suave, não é enjoativo e se sai muito bem com uma carne branca.

Teor Alcoolico: 9,8%Vol.

Avaliações

Muito bom! - comentado por Alessandra em 02/08/2018.

Aprovação

Adoro hidromel mas sempre me sinto insegura ao comprar pois não há tanto conhecimento a respeito das marcas produzidas no país.
Neste caso do Valkyria, depois de ler várias boas referências e ver seu trabalho em Curitiba resolvi arriscar e não me arrependi!
O hidromel é excelente. começa lembrando muito um vinho branco. Com corpo e bem estruturado, pouco dulçor e final muito agradável e refrescante.
No entanto evolui na taça, por isso beba bem devagar para apreciar as sutilezas e nuances que vão surgindo.
Super recomendo e, com certeza, comprarei novamente!

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