Alho Negro Descascado Sítio 50g

Marca: Sítio

Tipo: Alho negro descascado

Peso/Volume: 50g

Origem: Brasil

Base principal: Alho

Processo de produção: Produzido a partir de dentes de alho submetidos a um processo natural de maturação controlada, com temperatura e umidade específicas, que promove o escurecimento dos bulbos e o desenvolvimento de sabores complexos, preservando suas características naturais

Perfil sensorial: Suave, adocicado, umami e sofisticado

Aroma: Delicado, com notas de alho maturado, melaço, frutas secas e balsâmico

Ingredientes: Alho negro

Possui glúten: Não contém glúten

Alergênicos: Não contém alergênicos comuns em sua composição

Conservação: Produto de longa durabilidade quando armazenado corretamente

Armazenamento: Manter em local fresco, seco e protegido da luz. Após aberto, conservar refrigerado

Validade média: Conforme orientação do fabricante

Diferenciais: Produto já descascado e pronto para consumo, oferecendo praticidade e um sabor naturalmente adocicado, complexo e rico em umami, sem a ardência característica do alho convencional

Sugestão de consumo: Ideal para carnes, massas, risotos, molhos, hambúrgueres, bruschettas, pizzas, queijos, antepastos e tábuas gourmet

Harmonização: Combina com carnes bovinas, aves, cordeiro, cogumelos, azeites especiais, parmesão, brie, massas, risotos e vegetais assados

Uso culinário: Excelente para finalização de pratos, molhos, manteigas aromatizadas, purês, patês, entradas e preparações da alta gastronomia

Valor gastronômico: Ingrediente premium amplamente valorizado por chefs e apreciadores da gastronomia pela complexidade aromática, praticidade e capacidade de agregar profundidade e elegância às receitas

Ocasiões de uso: Perfeito para jantares especiais, tábuas gourmet, presentes gastronômicos, receitas autorais e preparações que buscam um toque refinado e diferenciado.