A burrata consiste basicamente de uma mozzarella recheada com massa fresca e creme de leite, o que faz dela um derivado nobre entre os queijos de massa filada. Seu sabor é suave, extremamente fresco, acidulado e quando aquecida a massa derrete e forma fios.
Peso líquido drenado: 150g
Peso líquido: 400g
Deve ser mantido sempre refrigerado e por esse motivo só enviamos via sedex.
Características do Produto:
Sem Glúten