Descrição
Origem: Portugal
Produtor : Roquette & Cazes - Quinta do Crasto
Região : Douro
Uva : 60% Touriga Nacional, 25% Tinta Roriz e 15% Touriga Franca
Descrição : Apresenta cor violeta azulada, aroma de frutos negros silvestres muito frescos, notas de especiarias, e madeira. No paladar, com taninos macios e bem redondos. Final elegante com boa complexidade. Maturação, em barricas de carvalho francês (60 % novas, 40% de um ano) durante 18 meses.
Teor Alcoólico : 14% Vol.
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de lombo assado, ravioli de camarão com molho rose, risoto de alcaparras.
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