Banca Do Ramon
Vinho Esporão Private Selection Branco (750ml)
Características
Com carnes de aves, frutos do mar e peixes.
4.5
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Detalhes do produto
O Vinho Esporão Private Selection Branco, foi produzido com a utilização das castas Antão Vaz, Arinto e Semillioon, na vinã Esporão S.A, na região de Alentejo/Portugal. As uvas são colhidas e separadas manualmente e após chegarem na vinã são colocadas na prensa pneumática. A decantação é mais curta do que o habitual e a fermentação acontece em barricas de carvalho francês, com a temperatura sendo sempre controlada a 18ºC. Após esses processos, esse vinho permanece estagiando por 6 meses dentro da própria garrafa por um período de 6 meses. Esse vinho se apresenta em taça com a coloração palha de aspecto cristalino, notas de fruta madura combinadas com chocolate branco e tosta da madeira de carvalho. Em contato com o paladar, demonstra ser rico, elegante, untuoso e equilibrado, e de final persistente.
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