Queijo Serra da Estrela (un)

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Descrição

Origem: Português

Peso unidade: +/-700gr 

Descrição: Queijo curado, de pasta semimole, amanteigada, branca ou ligeiramente amarelada, com poucos ou nenhuns olhos, obtido por esgotamento lento da coalhada após a coagulação do leite de ovelha cru pelo cardo (Cynara Cardunculus), de fabricação artesanal e proveniente da região demarcada para esta produção (Serra da Estrela).

O queijo é vendido por unidade, não cortamos este queijo.

Obs: A Banca do Ramon recomenda o envio pelo SEDEX.