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Como o próprio nome já diz, é o queijo típico de Minas Gerais. A produção de um bom queijo Minas envolve muitas etapas e requer bastante controle.
Possui uma casca firme e de cor amarelada, sabor mais marcante e ácido.
Peso: Aproximadamente 850g
Como o próprio nome já diz, é o queijo típico de Minas Gerais. A produção de um bom queijo Minas envolve muitas etapas e requer bastante controle.
Possui uma casca firme e de cor amarelada, sabor mais marcante e ácido.
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