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Tanto a pimenta-do-reino verde quanto a preta são colhidas em um mesmo estágio de maturação da fruta.
A principal diferença entre as duas está no processo de desidratação: enquanto a preta é seca ao sol, a verde é rapidamente desidratada para que sua cor seja preservada.
O sabor dessa pimenta verde em grãos é mais suave e mais frutado do que o sabor da preta, e é a mais aromática dentre todas Pimentas do Reino.
A pimenta do reino verde em conserva da Bombay é mantida em salmoura para que o seu sabor e aroma sejam preservados com a melhor eficiência possível.
Peso Bruto: 175g
Peso Drenado: 110g
O sabor dessa pimenta verde em grãos é mais suave e mais frutado do que o sabor da preta, e é a mais aromática dentre todas Pimentas do Reino.
A pimenta do reino verde em conserva da Bombay é mantida em salmoura para que o seu sabor e aroma sejam preservados com a melhor eficiência possível.
Peso Bruto: 175g
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