BANCA DO RAMON
Molho de Peixe Towa 700ml
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Nam Pla Molho Tailandês de Peixe Towa 700ml
Nam Pla (Tiparos Fish Sauce) molho tailandês de peixe anchova.
É considerado substituto do sal na culinária tailandesa da mesma forma que molho de soja shoyu é utilizado no Japão, China e Coreia do Sul.
Possui aroma acentuado, porém se transforma em pratos de paladar surpreendente.
Utilizado em pratos típicos como: Pad Thai (talharini de arroz), Som Tam(filé mignon com papaia verde), Satay de Carne(filé ou fraldinha no espeto), Tom Kha Gai(sopa), Salada de Papaia Verde, Kao Phad(arroz de jasmim).
Possui aroma acentuado, porém se transforma em pratos de paladar surpreendente.
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