Licor 43 Horchata Vegano (700ml)

O Licor 43 Horchata Vegano 700ml é uma criação espanhola que combina a personalidade do Licor 43 Original com a tradição da horchata valenciana, reinterpretada em uma versão de base 100% vegetal. Elaborado para preservar a experiência cremosa e delicadamente adocicada característica da bebida, apresenta um perfil surpreendentemente leve e refrescante, com a presença marcante da chufa, também conhecida como tigernut ou noz-de-tigre, acompanhada por especiarias, frutas cítricas e delicadas nuances florais. A receita atual não contém leite nem creme, é livre de lactose, glúten e oleaginosas e é adequada para veganos. Com 16% de teor alcoólico, sua textura sedosa e seu equilíbrio entre doçura, especiarias e frescor fazem dele uma alternativa diferenciada aos tradicionais licores cremosos. A própria Licor 43 recomenda apreciá-lo bem gelado, entre aproximadamente 0°C e 5°C, agitando a garrafa e servindo sobre gelo, mas sua versatilidade também permite utilizá-lo em coquetéis e combinações com café. É uma opção especialmente interessante para quem busca um licor espanhol original, aromático e contemporâneo, capaz de surpreender tanto servido puro quanto integrado a preparações de coquetelaria.

Marca: Licor 43

Produto: Licor 43 Horchata

Tipo: Licor cremoso vegano

Volume: 700ml

Origem: Espanha

Produtor: Diego Zamora S.A.

Teor alcoólico: 16% vol.

Base: Fusão da essência do Licor 43 Original com a tradicional horchata valenciana.

Inspiração: Horchata tradicional de Valência, elaborada tradicionalmente a partir da chufa, um tubérculo também conhecido como tigernut ou noz-de-tigre.

Base vegetal: 100% vegetal, de acordo com o fabricante.

Produto vegano: Sim. A receita atual foi modificada para substituir ingredientes de origem animal, como a proteína do leite, por alternativas de origem vegetal.

Leite: Não contém leite.

Creme de leite: Não contém creme de leite.

Lactose: Não contém lactose.

Glúten: Sem glúten.

Oleaginosas: Não contém oleaginosas.

Cor: Cremosa, com tonalidade dourada sutil.

Aroma: Expressivo e delicado, com notas de especiarias, cítricos, horchata de chufa, nozes torradas e uma discreta nuance floral.

Paladar: Cremoso, leve, refrescante e complexo, com doçura sutil e combinação de notas de horchata, especiarias e frutas cítricas.

Textura: Leve, cremosa e sedosa, proporcionando uma experiência diferente dos licores tradicionais.

Perfil sensorial: Doce na medida, cremoso, aromático, especiado, cítrico e refrescante, com a característica presença da chufa.

Final: Delicado e refrescante, prolongando as nuances de especiarias e cítricos.

Temperatura de serviço: Aproximadamente 0°C a 5°C.

Sugestão de serviço: Agitar a garrafa antes de servir e degustar bem gelado sobre gelo.

Consumo puro: Excelente para ser apreciado sozinho, bem gelado e servido sobre gelo, permitindo perceber melhor suas características cremosas, aromáticas e refrescantes.

Com gelo: Uma das formas recomendadas pelo fabricante para apreciar o Licor 43 Horchata, especialmente quando servido bem refrigerado.

Com café: Pode ser combinado com café. O fabricante recomenda adicioná-lo imediatamente antes do consumo para preservar sua textura característica.

Coquetelaria: Pode ser utilizado como ingrediente em coquetéis, especialmente em criações que valorizem notas cremosas, doces, especiadas e cítricas. A marca possui inclusive receitas específicas de coquetéis veganos desenvolvidas com o produto.

Harmonização: Pode acompanhar sobremesas, chocolates, cafés, doces com especiarias, frutas e preparações de confeitaria.

Harmonização com café: Seu perfil cremoso e adocicado combina naturalmente com espresso, café filtrado e outras preparações à base de café.

Harmonização com sobremesas: Pode acompanhar sobremesas à base de chocolate, baunilha, canela, frutas e cremes vegetais.

Ocasiões: Degustações, encontros com amigos, sobremesas, momentos após as refeições, coquetelaria, celebrações e ocasiões especiais.

Conservação: Evitar exposição à luz solar e temperaturas superiores a 30°C.

Após aberto: Para preservar suas características da melhor maneira, o fabricante recomenda manter refrigerado e consumir em até seis meses após a abertura.

Processo de conservação: O produto é produzido sob demanda, com controle das temperaturas durante fabricação, armazenamento e transporte. Em condições acima de 30°C, o fabricante recomenda transporte ou armazenamento com temperatura controlada.

Validade: O fabricante informa que o Licor 43 Horchata não necessita de prazo de validade, pois o álcool atua como conservante. Para qualidade ideal, recomenda-se seguir as orientações de conservação e consumo após abertura.

Diferencial: Licor espanhol que une a essência do Licor 43 Original à tradicional horchata valenciana em uma receita 100% vegetal, sem leite, lactose, glúten ou oleaginosas.

Diferença para o Licor 43 Orochata: A versão atual denominada Horchata possui receita vegana. Segundo o fabricante, a versão anterior Orochata continha ingredientes não adequados para veganos, como proteína do leite.

Experiência gastronômica: Sua combinação de cremosidade, doçura delicada, especiarias, cítricos e chufa cria um perfil versátil, adequado tanto para degustação pura quanto para utilização em coquetéis e acompanhamentos de sobremesas.

Apresentação: Garrafa de 700ml, ideal para degustação, preparo de coquetéis e compartilhamento em ocasiões especiais.

Alergênicos: O fabricante informa que não contém substâncias classificadas como oleaginosas e que a versão Horchata não contém leite.