Origem : França

Produtor : Maison Veuve Clicquot

Região : Champagne

Uva : Pinot Noir e Chardonnay

Descrição : Apresenta coloração amarelo palha, com borbulhas finas e intensas, aroma de maçã, pêra madura, flores brancas, brioche e tostado. À boca apresenta muita elegância, com final longo e mineral. Elaborado através do método champenoise a partir da fermentação das uvas Pinot Noir e Chardonnay este champagne passa por um processo de amadurecido nas caves de no mínimo 30 meses em barricas de carvalho francês.

Harmonização : Ideal para acompanhar grelhados de camarão e lagosta, sushis e sahimis, vieiras e queijo do tipo mimolette. Na hora de consumi-lo, a temperatura deve estar entre 7ºC a 9ºC.

Teor Acoólico : 12%Vol.

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