Caixinha Queijo Mascarpone Sterilgarda 200g

Marca: Sterilgarda

Tipo: Queijo mascarpone (queijo fresco cremoso)

Peso/Volume: 200g

Origem: Itália

Base láctea: Creme de leite fresco selecionado

Processo de produção: Coagulação do creme por acidificação controlada, resultando em textura lisa e homogênea

Textura: Extremamente cremosa, densa e aveludada

Perfil sensorial: Sabor suave, levemente adocicado, com notas lácteas delicadas

Aroma: Leve e fresco, característico de creme de leite

Ingredientes: Creme de leite e acidificante (ácido cítrico ou similar)

Possui glúten: Não contém glúten

Alergênicos: Contém leite e derivados

Teor de gordura: Elevado, característico do mascarpone tradicional

Armazenamento: Manter refrigerado entre 2°C e 8°C; após aberto, consumir em curto período e manter bem fechado

Validade média: Produto refrigerado com validade determinada pelo fabricante (consultar embalagem)

Diferenciais: Produção italiana tradicional, textura extremamente cremosa e sabor delicado

Sugestão de consumo: Ideal para preparo de tiramisù, sobremesas, molhos cremosos e recheios

Harmonização: Combina com café, chocolate, frutas vermelhas, mel e preparações salgadas suaves

Uso culinário: Versátil em receitas doces e salgadas, como sobremesas clássicas, risotos, massas e cremes

Valor gastronômico: Ingrediente essencial da alta confeitaria e culinária italiana, valorizado pela textura e neutralidade elegante

Ocasiões de uso: Perfeito para preparações gourmet, jantares especiais e sobremesas sofisticadas