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Xarope de tâmara, normalmente chamado de mel de tâmara ou silan, é um líquido espesso e doce feito a partir de tâmaras. É um adoçante natural popular na culinária do Oriente Médio e do Norte da África. O xarope de tâmara é usado como uma alternativa versátil e mais saudável aos açúcares ou xaropes tradicionais na culinária, no cozimento e para regar pratos, adicionando doçura e sabor.

Mel de Tâmaras Date Crown 400g

R$ 49,90

R$ 47,41 no boleto, depósito bancário ou PIX



O xarope ou mel é feito com as melhores tâmaras dos Emirados Árabes Unidos e é 100% natural, sem aditivos químicos, adição de açúcar, lactose ou glúten. Pode ser consumido naturalmente com frutas, cereais e até pratos salgados; ou como adoçante permitido em cafés, chás, sucos e outros pratos gourmet. Por conter apenas tâmaras em seu preparo, possui as mesmas propriedades de: potássio (5 vezes mais que a banana), fibra, fósforo, ferro, cálcio e magnésio. Também contém vitaminas A, B1, B2, B7, que ajudam a fortalecer os nervos e auxiliam na flexibilidade dos vasos sanguíneos, além de ajudar a manter os níveis normais de pressão arterial.

Por 100 g (20 g, %VD”): Valor energético 309 kcal (83 kcal, 3%) * Carboidratos 74 9 (159, 5%), dos quais: Açúcares totais 739 (159), Agúcares adicionados O q (0 9, 0%) * Proteínas 2,4 9 (0,5 9, 1%)* Gorduras totais 0,4 g (0,1 9, 0%), das quais: Gorduras saturadas 049 | (0,4 g. 1%), Gorduras trans O g (O g, 0%) * Fibras alimentares 5,1 9 (18 | 4%) * Sódio 29 mg (5,7 mg, 0%) “Percentual de valores diários fornecidos



 
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