Descrição
Origem: Grega.
Descrição: Elaborado com azeitonas gregas kalamata - uma azeitona escura e carnuda, que têm um sabor rico e levemente amargo, sem equivalentes no mundo. Um azeite de colheita manual, cujo óleo é produzido apenas por processos mecânicos, sendo a Grécia o único país a utilizar uma longa frutificação das oliveiras, apesar da baixa produção, mantendo sempre a qualidade do produto final. O azeite grego é composto por ácido oléico, antioxidantes, polifenóis, flavonóides, vitamina E, provitamina A e gorduras monossaturadas, componentes indispensáveis para manutenção da saúde humana. Estudos comprovam que os gregos tem uma alta longevidade devido ao uso diário do azeite de oliva. A Grécia está em 2 º lugar no mundo para a expectativa de vida, atrás apenas do Japão. Acidez: 0,8%
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