Almadén Cabernet Sauvignon, foi cultivado em vinhedos próprios que está situado na Campanha Gaúcha/RS e se tornou uma marca consagrada no cenário vitivinícola brasileiro. Foi desenvolvido na vinícola Miolo, com a utilização das uvas Cabernet Sauvignon, que após serem colhidas manualmente, passaram pelo processo de desengace total do cachos (sem esmagamento), maceração pré fermentativa por 2 dias e maceração curta para extração polifenóica, em seguida passou pela fermantação alcoólica em tanques de aço inoxidável com a temperatura entre 24 a 26ºC e fermentação malolátca completa. Com o término desses processos seu produtor obteve como resultado um vinho que quando entra em contato com o paladar se apresenta jovem, equilibrado, com taninos finos e harmônicos. Sua coloração em taça é vermelho rubi com intensidade média, seu aroma é de aspecto frutado e notas mentoladas.
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 | País
Nacional |
 | Uva
Cabernet Sauvignon |
 | Tipo de Vinho
Tinto |
 | Teor Alcoólico
11,1% a 13% |
 | Tamanho da Garrafa
750ml |
 | Harmonização
Com petiscos, massas, risotos, carnes brancas e vermelhas assadas ou grelhadas. |
| País
Nacional |
| Uva
Cabernet Sauvignon |
| Tipo de Vinho
Tinto |
| Teor Alcoólico
11,1% a 13% |
| Tamanho da Garrafa
750ml |
| Harmonização
Com petiscos, massas, risotos, carnes brancas e vermelhas assadas ou grelhadas. |
