Queijo Tipo Gruyere Trem Minas 300g

Marca: Trem Minas

Tipo: Queijo tipo gruyère

Peso/Volume: 300g

Origem: Brasil

Base láctea: Leite de vaca pasteurizado

Processo de produção: Coagulação do leite, prensagem, salga e maturação controlada

Maturação: Média a longa, responsável pelo desenvolvimento de sabor e textura

Textura: Semidura, firme e levemente granulada, com excelente derretimento

Perfil sensorial: Levemente adocicado, com notas de manteiga e nozes

Aroma: Delicado e complexo, com nuances lácteas e de maturação

Ingredientes: Leite de vaca, fermentos lácteos, sal e coalho

Possui glúten: Não contém glúten

Alergênicos: Contém leite e derivados

Derretimento: Excelente, ideal para preparações como fondue e gratinados

Armazenamento: Manter refrigerado entre 2°C e 8°C

Validade média: Produto refrigerado com validade definida pelo fabricante

Diferenciais: Produção nacional com perfil inspirado no gruyère suíço e ótima performance culinária

Sugestão de consumo: Ideal para tábuas de queijos, sanduíches, fondues e receitas gratinadas

Harmonização: Combina com vinhos brancos, espumantes, pães artesanais e frutas

Uso culinário: Excelente para derreter, gratinar ou consumir em fatias

Valor gastronômico: Queijo versátil com sabor mais complexo, valorizado na gastronomia

Ocasiões de uso: Perfeito para receitas sofisticadas, encontros especiais e uso no dia a dia com toque gourmet