Importante:
Origem: Uruguai
O Queijo Tipo Goya Conaprole é importado do Uruguai. É um queijo duro maturado de baixa umidade semelhante ao queijo Parmesão e um pouco granular . O seu sabor é limpo, intenso, algo picante e tem aroma característico.
Pode ser usado em diversos preparos como salada, massas, risotos, sopas, suflês, legumes recheados e etc. É um queijo que, além de dar sabor, pode ser ralado e gratinado em pratos quentes com boa tolerância ao calor e desenvolvimento de cor.
