Como o próprio nome já diz, é o queijo típico de Minas Gerais. A produção de um bom queijo Minas envolve muitas etapas e requer bastante controle.

Possui uma casca firme e de cor amarelada, sabor mais marcante e ácido.

Peso: Aproximadamente 450g

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Queijo Prima Donna Azul 300g

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