O Queijo Manchego tem uma casca dura, de cor amarela que torna seu aspecto homogêneo, de cor variável, entre o amarelo pálido até ao amarelo mais forte. O Queijo Manchego tem sua textura ligeiramente elástica, com nuances amanteigadas. Seu sabor é ligeiramente ácido, forte e saboroso.

O Queijo Manchego pode fazer parte de uma tábua de queijos, formar parte de saladas ou ser acompanhado por compotas ou frutos secos. Temos grande experiência na entrega de Queijo Manchego e um processo rigoroso de embalagem garantindo a qualidade do produto e a chegada em perfeito estado. Entrega em todo Brasil.

Ingredientes: Leite pasteurizado de ovelha (100%). Estabilizadores: cloreto de cálcio, coalho e sal. Fermentos lácteos.
Crosta não comestível: Acetato de POLIVINILA com : E-150ad, E-160b Anato, E-171 Titânio dióxido.

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