Queijo Fior di Latte Bola Grande Yema 900g

Leve a delicadeza da tradição italiana para suas receitas com o Queijo Fior di Latte Bola Grande Yema, uma mozzarella fresca de massa filada que conquista pelo sabor lácteo suave, frescor e versatilidade gastronômica. Elaborado com uma combinação equilibrada de leite de vaca e leite de búfala, apresenta interior macio e úmido, com cremosidade moderada e fibras delicadas, proporcionando uma experiência agradável tanto no consumo in natura quanto em preparações quentes. Seu sabor delicado, levemente ácido e equilibrado combina perfeitamente com tomates frescos, manjericão e azeite em uma tradicional salada caprese. Também é uma excelente escolha para pizzas napolitanas, bruschettas, sanduíches, massas e entradas especiais. Quando aquecido, proporciona um derretimento delicioso, valorizando receitas com inspiração italiana. Uma opção especial para quem aprecia queijos frescos e deseja incorporar autenticidade e qualidade às refeições.

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Produto: Queijo Fior di Latte Bola Grande Yema

Categoria: Queijo mozzarella fresco de massa filada

Marca: Yema

Peso líquido: 900g

Peso drenado: 360g

Origem: Brasil

Região de origem: São Paulo

Tipo de leite: Leite de vaca e leite de búfala

Ingredientes: Leite pasteurizado de vaca, leite pasteurizado de búfala, fermento lácteo, cloreto de cálcio, coagulante microbiano. Produto conservado em solução de água, sal, acidulante ácido cítrico e conservador sorbato de potássio.

Características: Queijo fresco de massa filada, com sabor lácteo suave, interior macio e úmido e cremosidade moderada.

Sugestões de consumo: Salada caprese, pizzas napolitanas, bruschettas, sanduíches, massas e entradas.

Harmonização: Tomates frescos, manjericão, azeite extra virgem, vinhos brancos leves e espumantes Brut.

Conservação: Manter refrigerado entre +1°C e +8°C. Após aberto, consumir em até 5 dias, conforme orientação do fabricante.

Alergênicos: Contém leite de vaca e de búfala e derivados. Contém lactose. Não contém glúten.