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Descrição detalhada
Marca: Arnaud
Tipo: Patê suíno com funghi porcini
Peso: 180g
Origem: França
Composição: Carne suína, gordura suína, cogumelos porcini, temperos e condimentos
Processo de produção: Emulsificação da carne com incorporação de porcini e cozimento controlado
Textura: Cremosa, homogênea e levemente estruturada
Sabor: Intenso, com notas terrosas e perfil marcante dos cogumelos
Aroma: Rico, com destaque para porcini e especiarias
Perfil sensorial: Sofisticado, encorpado e aromático
Harmonização: Pães rústicos, torradas, vinhos tintos e tábuas de frios
Indicação de uso: Consumir frio ou em temperatura ambiente
Aplicação profissional: Bistrôs, restaurantes e gastronomia gourmet
Diferencial: Combinação de carne suína com funghi porcini que eleva o perfil do produto
Conservação: Manter refrigerado após aberto e consumir em poucos dias
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