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Bottarga Gold : De sabor único e marcante, muito conhecida e utilizada pelos Chefs, a Bottarga é um ingrediente versátil que pode dar um toque especial e sofisticado a qualquer receita, seja fatiada ou ralada. Uma iguaria capaz de transformar qualquer prato em obra-prima.Degustar a Bottarga é sentir um mar de sensações, tão frescas quanto uma brisa a beira da praia. Iguaria presente nas cozinhas e mesas dos quatro cantos do mundo, ela é um acompanhamento nobre, porém simples, capaz de trazer à tona prazeres e paladar inesquecíveis.

Ovas de Tainha Salgada Seca Inteira Bottarga Gold (100g)

R$ 84,90

R$ 80,66 no boleto, depósito bancário ou PIX



Descrição

Origem: Nacional - Itajaí - SC

Ingredientes : Ova de Tainha, sal. Não contém glúten.

Bottarga Gold : De sabor único e marcante, muito conhecida e utilizada pelos Chefs, a Bottarga é um ingrediente versátil que pode dar um toque especial e sofisticado a qualquer receita, seja fatiada ou ralada. Uma iguaria capaz de transformar qualquer prato em obra-prima.Degustar a Botarga é sentir um mar de sensações, tão frescas quanto uma brisa a beira da praia. Iguaria presente nas cozinhas e mesas dos quatro cantos do mundo, ela é um acompanhamento nobre, porém simples, capaz de trazer à tona prazeres à tona e paladar inesquecíveis.

Peso: 100gr

Informações Nutricionais

Porção 10 gr (1colher de sopa)

 

Valor Calórico                   180 KJ (43 kcal) 2%
Carboidrato                                              0 g 0%
Proteínas                                               4,1 g 9%
Gorduras Totais                                  2,9 g 5%
Gorduras Saturadas                             0 g        **
Gorduras Trans                                   1,4 g        **
Gorduras monoinsaturadas             0 g        **
Gorduras Polissaturadas              59 mg 0%
Colesterol                                          59 mg 0%
Fibra Alimentar Total                         0 g 9%
Sódio                                                  215 mg 8% IDR *
Fósforo                                                62 mg 0,1% IDR *
Cálcio                                                    0,6 mg 1,5% IDR *
Ferro                                                     0,2 mg 1,5% IDR *

 

* % Valores diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.



Avaliações
Uma iguaria sem igual - comentado por David em 04/08/2021.
Aprovação 
Já adquiri esse produto diversas vezes e sempre é maravilhoso sentir essa explosão de sabores únicas no paladar.


Ova de ótima qualidade - comentado por Manuela Viana em 26/09/2018.
Aprovação 
Muito bom, me fez lembrar o famoso Japonês Karasumi.



 
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