Pimenta Carolina Reaper Macerada em Óleo D'Horta 100g

A técnica de maceração proporciona um molho encorpado, com textura aveludada e coloração intensa, liberando lentamente os óleos naturais da pimenta no óleo base. Isso garante não apenas a ardência característica da Carolina Reaper, mas também notas frutadas, levemente defumadas e um toque adocicado que tornam o molho surpreendentemente complexo.

Seu uso é indicado para carnes vermelhas, defumados, hambúrgueres, pizzas, queijos fortes e até molhos encorpados, sempre em pequenas doses — afinal, essa é uma pimenta para paladares ousados e experientes.

• Tipo de pimenta: Carolina Reaper

• Base oleosa: Óleo vegetal

• Processo: Maceração artesanal

• Volume: 100ml

• Nível de ardência: Extremamente alto (supera 1,5 milhão de SHU)

• Indicado para: Aventureiros do sabor que buscam intensidade e sofisticação

• Conservação: Após aberto, manter em local fresco, protegido da luz