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Origem: Itália.
A alcachofra é uma planta nativa da região mediterrânea e foi introduzida no Brasil por imigrantes italianos no século 20.
Ela chama a atenção por ser exótica e ter um formato de flor.
Suas partes comestíveis são ricas em substâncias que promovem a saúde como potássio, fósforo, cálcio, ferro e cobre. 100% italianos, os Fundos de Alcachofra são ideais para rechear.
Peso Liquido - 2.650kg
Peso Drenado - 1.270kg
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