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Origem: Espanha.
O queijo Manchego Mini é produzido a partir do leite de ovelhas da raça Manchego.Tem pasta firme e compacta, com pequenas olhaduras e sabor amanteigado, intenso e ligeiramente picante.
O kit vem 1 Queijo Manchego de 1kg e uma guilhotina, facilitando o corte, que pode ser realizado no tamanho desejado, trazendo mais praticidade ao consumidor.
Acompanhamento: pode ser servido com tomates secos, azeitonas, pão crocante e vinho tinto encorpado.
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