Condição Black November
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| Origem: | Espanha |
| Cura: | Reserva de 12 meses |
| Sem glúten: | Sim |
| Desossado: | Sim |
| Armazenamento: | Refrigerar. Após aberto, consumir em até 15 dias |
| Valor nutricional (por 40 g / ~3 fatias): | 73 kcal, 16 g proteína, 1,1 g gordura total (0,4 g saturada), 592 mg sódio |
O que acompanha o kit?
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1 x Presunto Serrano, desossado, curado por 12 meses, peso líquido de ~1 kg, embalagem a vácuo .
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1 x jamoneira (suporte) para fixar o presunto enquanto fatia.
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1 x faca especial de lâmina afiada
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Belíssima caixa presenteável, pronta para presente
É uma peça de Presunto Serrano Reserva de origem espanhola, desossada e curada por cerca de 12 meses. A peça, com aproximadamente 1 kg, é moldada para remeter a um pequeno pernil — ideal para uso doméstico ou em eventos gastronômicos
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