BANCA DO RAMON
Kit com 2 Mortadelas Marba PEÇA 1Kg
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Kit com 2 Mortadelas Marba PEÇA 1Kg
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Quantidade
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Detalhes do produto
O Kit com 2 Mortadelas Marba Peça 1Kg reúne o sabor tradicional de uma das marcas mais conhecidas da charcutaria brasileira, oferecendo praticidade, qualidade e versatilidade para diferentes ocasiões gastronômicas. Produzida a partir de carnes selecionadas e uma combinação característica de temperos e especiarias, a Mortadela Marba apresenta textura macia, sabor equilibrado e aroma delicadamente condimentado. Sua consistência permite cortes em fatias finas, grossas ou cubos, sendo ideal para o preparo de sanduíches tradicionais, tábuas de frios, aperitivos e receitas especiais. O kit contém duas peças de aproximadamente 1kg cada, proporcionando excelente rendimento para famílias, estabelecimentos gastronômicos, eventos e confraternizações. Muito apreciada na culinária paulistana, especialmente nos tradicionais sanduíches de mortadela do Mercadão de São Paulo, é uma escolha que combina tradição e sabor. Perfeita para acompanhar pães artesanais, queijos, azeitonas e outros ingredientes, a Mortadela Marba é uma opção versátil para diferentes momentos de consumo.
Marca: Marba
Produto: Kit com 2 Mortadelas Marba
Quantidade: 2 peças
Peso aproximado por peça: 1kg
Peso total aproximado: 2kg
Origem: Brasil
Categoria: Frios e embutidos
Tipo: Mortadela tradicional
Apresentação: Duas peças inteiras de mortadela, embaladas individualmente.
Matéria-prima: Produto cárneo elaborado a partir de carnes selecionadas, com adição de temperos e ingredientes específicos da formulação do fabricante.
Processo de produção: A mortadela é um embutido cozido, elaborado a partir de uma emulsão de carnes e gorduras, temperada e submetida a tratamento térmico controlado. Esse processo proporciona a textura uniforme e o sabor característico do produto.
Características: Embutido de textura macia, coloração rosada e sabor delicadamente condimentado, adequado para diferentes tipos de cortes e preparações.
Perfil sensorial: Equilibrado, com notas suaves de especiarias e sabor característico de mortadela tradicional.
Coloração: Rosada, com pontos claros de gordura distribuídos pela massa.
Aroma: Característico de embutidos cozidos, com notas suaves de temperos e especiarias.
Paladar: Sabor marcante e equilibrado, com leve presença de especiarias e textura agradável.
Textura: Macia, uniforme e delicada, permitindo cortes finos ou mais espessos.
Ingredientes: Consultar a composição completa na embalagem original do fabricante.
Possui glúten: Verificar a declaração de glúten na embalagem original.
Alergênicos: Consultar as informações específicas do fabricante.
Conservação: Manter refrigerado, respeitando a temperatura indicada na embalagem.
Armazenamento: Após aberta, conservar a peça sob refrigeração, devidamente embalada ou acondicionada em recipiente apropriado, seguindo o prazo de consumo indicado pelo fabricante.
Validade média: Conforme orientação do fabricante.
Diferenciais: Kit com duas peças inteiras, proporcionando praticidade e rendimento. A Mortadela Marba é reconhecida por sua tradição no mercado brasileiro e pela versatilidade de utilização.
Sugestão de consumo: Servir em fatias finas ou grossas, em sanduíches, tábuas de frios e aperitivos. Também pode ser consumida aquecida ou utilizada em preparações culinárias.
Harmonização: Combina com pães franceses, ciabattas, baguetes, queijos como muçarela e provolone, azeitonas, mostardas, picles e cervejas leves.
Uso culinário: Ideal para sanduíches tradicionais, sanduíches quentes, pizzas, recheios de salgados, tortas, omeletes, aperitivos e tábuas de frios.
Valor gastronômico: A mortadela ocupa um lugar especial na gastronomia brasileira, principalmente na tradição dos sanduíches do Mercadão de São Paulo. Sua versatilidade permite criar preparações simples e receitas mais elaboradas.
Ocasiões de consumo: Perfeita para cafés da manhã, lanches, reuniões familiares, festas, confraternizações, eventos gastronômicos e estabelecimentos de alimentação.
Rendimento: Duas peças de aproximadamente 1kg cada, permitindo diferentes formas de porcionamento conforme a espessura do corte e a finalidade de consumo.
Sugestão de apresentação: Servir em fatias finas dobradas sobre uma tábua de frios, acompanhadas de queijos, azeitonas, pães artesanais e conservas. Outra opção é preparar o tradicional sanduíche de mortadela, com fatias generosas e pão francês fresco.
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