Descrição: O Cravo da Índia é uma planta originária do arquipélado de Molucas e hoje já é produzido aqui no Brasil também. Adiciona um toque de profundidade aos pratos, principalmente doces, além de ser ingrediente obrigatório para saborizar infusões, caldas e compotas. Durante as festividades juninas, não pode faltar no preparo do quentão e do vinho quente.