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Importante:

Estado: São Paulo
 
Graduação Alcoólica: 41% Vol
 
Volume: 750ml

Cachaça Santo Grau Itirapuã (750ml)

R$ 79,90

R$ 75,91 no boleto, depósito bancário ou PIX



Região: O município de Itirapuã situa-se no nordeste do interior paulista, próximo à divisa com Minas Gerais, região de notável afinidade ao cultivo da cana.

 

Engenho: As águas do Riacho Itambé, que margeiam o engenho, apreciam a produção desta cachaça. Os métodos originais de produção são preservados pela família e passados de geração em geração desde 1860.

 

Fermentação: O antigo moinho de pedra transforma o milho em fubá: ingrediente da fermentação natural. 

 

Alambicagem: A destilação ocorre em alambique de cobre de pouca capacidade. A cachaça é armazenada em tonéis de Jequitibá com isso se obtém sabor característico, e em tonéis de carvalho onde, além do sabor, ganha cor.



 
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