Azeite Trufa Negra Monde (250ml)

Origem: Espanha.

Acidez máxima: 0,8%.

Esse azeite passou por uma infusão aromática com trufa negra e foram utilizadas para a sua produção, azeitonas da região da Catalunha. Por ser uma especialidade gastronômica, o seu aroma e sabor são bem intensos e o ideal é usar de maneira adequada para não se sobrepor o sabor dos pratos. 

(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

O azeite com trufas negras Monde, é uma mistura requintada ideal para incrementar as suas refeições e surpreender o seu paladar! Essa mistura pode ser utilizada para personalizar os seus pratos em diversas ocasiões, inclusive aquelas mais especiais. 

As trufas são consideradas iguarias raras por sua disponibilidade. Elas crescem e se desenvolvem no subterrâneo e se nutrem atráves das raizes de algumas árvores. Elas são ricas em baixo teor calórico e em proteínas! A medicina considera o colesterol, um dos principais fatores ligados a doenças cardíacas e talvez, esse seja o maior benefícios das trufas, pois elas não contém colesterol.