As azeitonas de variedade Picual, são diferenciadas pela forma em que são colhidas. Por serem azeitonas de montanha, nelas consite uma concentração maior de polifenóis (micronutrientes que tem função antioxidante) e ácido oleico (responsável por diminuir os triglicerídeos e equilibrar a pressão arterial). Esses dois elementos juntos são muito importantes para a saúde e tem como benefício ajudar na redução da oxidação de gorduras na nossa corrente sanguínea, evitando futuras obstruções arterial.

Importante:

Os produtos dos produtores Josep Llorens são produzidos em Andaluzia, bem no Sul da espanha! Nessa região o clima ajuda muito na produção das melhores azeitonas, trazendo até você um gosto inconfundível para o seu paladar. Sua produção foi realizada com azeitonas 100% Picual de colheita própria e com o processo de extração a frio, o que garante ainda mais o seu sabor. Esse azeite se tornou o mais respeitado da Espanha e é um dos azeites mais premiados, e por ser um produto exclusivo e de qualidade limitada, ele tem sido utilizado por grandes restaurantes espanhóis com estrelas Michelin.

Características do Produto:

Sem Glúten