O armazenamento do azeite em vidro é muito menos poroso do que em outros tipos e armazenar em vidraria escura é o ideal, pois o vidro escuro tem ação como isolante térmico conservando ainda mais os nutrientes que habitam no azeite. Alem disso, o vidro escuro oferece vantagens estéticas e também uma barreira contra a formação de odores e oxidação precoce causada pela forte luz. Com isso, os benefícios que o azeite carrega, ficam ainda mais qualificados e conservados.

Importante:

Esse azeite consite em ser de alto padrão por sua qualidade e isso está relacionado com o solo em que são plantados os olivais. Eles se encontram no coração do Douro Superior, que é a área uma em Portugal onde os efeitos do calor durante o verão quente e seco acaba sendo bem propício para as variedades de oliva encontradas neste azeite orgânico. Todas as quintas que dão origem a azeitona para obtenção deste azeite, são especialmente de agricultura orgânica e estão dentro da DOP (denominação de origem protegida). Por sua qualidade e sabor, esse azeite concorreu e ganhou medalhas de ouro em campeonatos e dentre elas estão:

• Medalha de Ouro - New York Olive Oil Competition 2018

• Medalha de Ouro - New York Olive Oil Competition 2016

• Medalha de Ouro - New York Olive Oil Competition 2015

Características do Produto:

Sem Glúten